全国政协十四届一次会议、十四届全国人大一次会议分别于3月4日和5日在京召开。
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本期刊登十四届全国人大代表、福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人江元勋的议案,以及他的涉茶故事。
江元勋
十四届全国人大代表
福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人
全国人大代表江元勋提交议案:
支持福建省南平市创建
人与自然和谐共生现代化先行示范区
福建省南平市是国家生态文明建设示范区,辖区内的武夷山国家公园是我国唯一一个既加入世界人与生物圈组织,又是世界文化与自然双遗产的国家公园,生态环境独特、优异,诞生了世界顶级红茶金骏眉和享誉世界的大红袍。世界六大茶类中,乌龙茶、红茶、白茶三大茶类创制于南平。这里被誉为“红茶鼻祖”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”和“万里茶道起点”,每年都吸引成千上万的海内外游客、茶人观光研学。
得益于武夷山国家公园的保护和建设,武夷山及其周边区域的生态环境越来越好,茶树生长环境日益自然化、生态化,茶青品质也越来越高。在武夷山国家公园及其周边生活的群众,依靠茶叶种植生产,逐步脱贫致富。以此受益的广大茶农,也更加自发自觉地开展生态环境保护工作,维护赖以生存的优异生态环境,真正做到了文化和自然世代传承、人与自然和谐共生,并成为典范。
2021年3月,习近平总书记在武夷山燕子窠生态茶园考察时指出:“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”习近平总书记的重要指示,为南平茶产业发展指明了方向。
茶文化是茶产业的精神内涵和道路引领;茶产业是茶文化的物质呈现和民生寄托;茶科技是茶产业高质量发展的科学保障。这三者承古开今、互为融通,是不可分割的整体,应该统筹兼顾、互相滋养、和谐发展。“三茶”统筹重要理念,事关文化自信、三农问题和乡村振兴事业,应该围绕这个重要理念,建设中国式现代化的标志性产业。福建省也正在推动南平市创建全国“三茶”统筹发展先行区。党的二十大以后,我们生活在武夷山国家公园周边的群众,也响应党的号召,努力打造人与自然和谐共生的现代化。
为了将南平打造成为展示习近平生态文明思想、“三茶”统筹重要理念和人与自然和谐共生现代化的样板,更好地系统保护和建设武夷山国家公园,兹提出建议如下:
一是恳请国家发改委、农业农村部会同有关部委,支持南平市创建人与自然和谐共生现代化先行示范区,先行启动环武夷山国家公园保护发展带试验区,既为推进人与自然和谐共生现代化建设探索路径,也为高标准保护和建设国家公园提供可复制、可推广的经验做法。
二是恳请参照国家现代农业产业园政策,在茶文化遗存保护、茶制作技艺传承发展、绿色生态茶园建设、生态茶庄园打造、茶树种质资源保护、茶科技创新突破以及茶加工智能化转型升级等方面予以支持。
三是恳请支持南平市创建全国“三茶”统筹发展先行区。
四是恳请支持南平市建设国家级茶叶交易市场和茶叶金融中心。
从正山小种到金骏眉
这个人大代表不一般
——访十四届全国人大代表
福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业
专业合作社发起人江元勋
本报记者 梁 妍
江元勋在查看茶树生长情况。 受访者供图
江元勋拥有许多身份,但都跟茶有关:福建省武夷山市桐木之星正山小种红茶茶业专业合作社发起人,福建省非遗保护项目红茶制作技艺(正山小种红茶制作技艺)代表性传承人、正山堂品牌创始人、金骏眉创始人……今年,他增加了一个重要的新身份——全国人大代表。
在两会现场,他在更高的舞台上不断推介自己的家乡——福建省武夷山市。作为土生土长的武夷山人,江元勋最自豪的便是家乡得天独厚的生态环境。在他看来,绿色是高质量发展最好的底色,也是最足的底气。武夷山茶产业的振兴之路,正是绿色赋能高质量发展最生动的写照。
坚守传承 400多年家国情怀
好山好水出好茶。江元勋的家族世代经营茶叶,有“茶业世家”之称。明朝中后期(约公元1568年),江氏先祖始创红茶,开创世界红茶之源,名曰正山小种。400多年来,江氏家族始终坚守、传承正山小种制作技艺。
正山小种曾风靡欧洲几百年,19世纪末,由于多种因素逐步没落。作为正山小种红茶第二十四代传承人,江元勋对振兴正山小种有一份深入骨髓的使命与责任。他9岁便上山采茶,13岁跟着祖父制茶。1977年—1987年,他在位于福建省武夷山市桐木村的桐木茶厂学习制茶;1988年—1996年,在桐木茶厂任车间主任、会计、厂长等职;1997年,他创办元勋茶厂,后改制为福建正山堂茶业有限责任公司。
创新融合 开创中国红茶新天地
2005年,江元勋在友人建议下,率领团队于传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,研发出高端红茶——金骏眉。金骏眉的创制填补了高端红茶市场的空白,为传统正山小种红茶的发展和复兴进行了积极而富有成效的探索。其融汇红茶之长又独具魅力的口感和品质,引起了国内红茶消费持续高涨的热潮,成为一个现象级产品,在整个中国红茶产业都留下浓墨重彩的一笔。
“如果说,正山小种的产生是偶然的;那么,金骏眉的产生则完全是正山小种历史文化、制作工艺不间断传承和改良创新的必然。它融入了茶界前辈为复兴小种红茶的精神理念,以及为之实践而倾注的心血,是茶人集体智慧的结晶。”从武夷山茶叶厚重的历史出发,江元勋对金骏眉、对自己的评价充满了理性和质感。
心怀责任 推动茶区产业振兴
如果江元勋只是一个皓首穷经、孜孜于制茶技艺的工匠,他或许就不会成为今天的全国人大代表;而实际上,他一直拥有很高的社会责任和产业胸怀,并在这条路上笃信践行。
金骏眉大获成功后,江元勋就尝试把金骏眉红茶创新工艺带到全国各地,帮助更多山区茶农提高制茶水平、增加茶叶收入。从2010年开始,江元勋带领团队先后与西藏、贵州、河南、浙江、四川、湖南、湖北等省份优质产区产品结合,研发出西藏察隅红茶、普安红、信阳红、会稽红、广元红、古丈红、巴东红等一系列独具地方特色的创新红茶。多年来,金骏眉制作工艺从武夷桐木关走向全国,先后带动10万多户茶农增收,有力促进了山区茶乡特色产业升级,巩固拓展了脱贫攻坚成果,打牢了乡村产业振兴的基础,为实现共同富裕贡献了可持续的产业力量。
“三茶”统筹 引领茶业高质量发展
眼下,武夷山市归属的福建省南平市正致力于创建全国“三茶”统筹发展先行区。今年全国两会上,他在自己的议案中建议,参照国家现代农业产业园有关政策,在茶文化遗存保护、茶制作技艺传承发展、绿色生态茶园建设、生态茶庄园打造、茶树种质资源保护、茶科技创新突破以及茶加工智能化转型升级等方面予以支持,并及时总结推广各地推进“三茶”统筹的好经验、好做法,培育示范典型,发挥带动作用,营造茶产业高质量发展的良好氛围。
从正山小种传承到金骏眉创制,江元勋无愧历史无愧家族,达到了一个茶人技艺传承创新的巅峰;从技艺传承人到全国人大代表,江元勋开始了一段无愧于时代的新人生。他将在更加开阔的人生舞台,更多服务桑梓,更多造福茶农,更多担当责任。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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